格调时尚高雅，提供特色鸡尾酒及创意美食，宾客可在写意气氛下尽享闲适。

Café Encore西餐厅汇聚名厨创意，令美味菜式更感惊喜。设有个性烹饪剧场，餐厅把各式国际佳肴演绎成一出精彩表演。在这里，名厨尽成迷人的表演者，餐厅正是他们的舞台！

装潢富丽堂皇，广东及中国各地佳肴水平超凡，每天更提供精致香港点心，在城中享负盛名，开放式设计的厨房更展示出香港师傅的专业厨艺。23间贵宾包房为阁下宴请或家庭聚会提供更多的私密空间。